Как вырастить здоровый урожай яблок?
Яблоня известна высокой зимостойкостью и хорошей урожайностью, наверное, поэтому она является в российских садах одним из самых любимых растений. Многие садоводы прививают на каждое дерево по несколько сортов, отличающихся друг от друга по внешнему виду, размеру и срокам созревания. Для того чтобы вырастить здоровый и полноценный урожай яблок, надо начинать ухаживать за саженцами с ранней весны. Но многие важные мероприятия по оздоровлению деревьев приходятся на лето и осень.
Уход за яблоней весной
Для предупреждения парши весной необходимо провести ряд мероприятий: сгрести листья и сжечь, опрыскать деревья бордосской смесью и железным купоросом. При появлении первых почек, яблони надо обработать инсектицидами от вредоносных насекомых. Весной проводится полив сада до и после цветения, а во второй декаде июня полив совмещают с подкормкой. Если в качестве подкормки берется минеральное удобрение, то для его быстрого созревания можно добавить обычные пищевые дрожжи.
Уход в летний период
В июле около деревьев рассыпают золу и обильно поливают, чтобы вода прошла вглубь не менее чем на полметра и подкормка достигла корней. В радиусе кроны дерева можно сделать углубления и сложить в них скошенную и прополотую траву, а затем добавить немного суперфосфата и хорошо присыпать землей. В результате полива и дождей трава в углублениях быстро перепреет и в этой массе появится много червей, которые будут рыхлить почву ствола и это значительно улучшит воздухообмен для корней.
С середины июля уже можно собирать урожай ранних сортов яблок. А вот поздние сорта самое время удобрить. Яблони прекрасно отзываются на минеральную подкормку такого состава: в ведро воды добавить по 1 столовой ложке мочевины, суперфосфата и калийной соли. По желанию садовода это удобрение можно заменить органическим, но подкормку следует проводить дважды с перерывом не менее 2 недель. В это время на яблонях образуется много завязей, но некоторые выглядят недоразвитыми, поэтому их необходимо удалить, а растущие слишком густо – немного разредить.
Под ветки яблонь лучше заранее установить опоры примерно тогда, когда плоды будут величиной с грецкий орех. В середине лета начинают размножаться опасные вредители. Поэтому если под яблоней обнаружилось хотя бы одно поврежденное насекомыми яблоко, следует поспешить с накладкой ловчих поясов на ствол. Не меньше урожаю вредят и птицы. Для того чтобы оградить от их присутствия урожай, можно воспользоваться простым, но эффективным способом: развесить на ветках деревьев длинные полоски фольги.
Уход за яблоней в осенний период
После того как урожай собран, надо провести влагозарядный полив сада. В конце сентября необходимо укоротить однолетние ветки, за оставшиеся до зимы два месяца на яблонях успеют заложиться почки и вызреть древесина, а значит, повысится устойчивость дерева к низким температурам. Опавшие листья осенью уничтожать не стоит, ведь они отлично предохраняют корни от вымерзания даже при отсутствии снега.
В октябре надо побелить стволы и основные ветви дерева раствором извести с медным купоросом, глиной и коровяком, чтобы они не пострадали от солнечных ожогов.
В ноябре основания яблонь лучше прикрыть лапником иголками вниз для защиты от мышей, а зимой вокруг ствола надо периодически утаптывать снег.
Особенности хранения яблок
Когда заканчиваются садовые заботы о деревьях, наступает период заботы о сохранении собранного урожая. Известно множество способов хранения яблок, в зависимости от сорта и региона, в котором они выращены. Но главное правило остается неизменным: яблоки нужно хранить в прохладном помещении с хорошей вентиляцией. Лучшим хранилищем является подвал с побеленными известью стенами. Яблоки для зимнего хранения лучше собирать в сухую погоду после 14 часов. Ящики, в которых будет храниться урожай, предварительно надо продезинфицировать. Плоды без дефектов укладывают в ящик плодоножкой вниз, перестилая каждый ряд газетами.
Известно, что успех в плодоводстве слагается из многих, порой незначительных на первый взгляд, деталей. Важно все: и посадить, и уберечь от вредителей, и вырастить урожай, и как следует его сохранить.
