Какой сорт винограда лучше выбрать для выращивания в средней полосе России

Наверняка многие люди не раз задумывались о таком вопросе, как выращивание винограда. Зачастую люди привыкли думать, что виноград является южным растением и не способен выдержать морозную зиму средней полосе России. По этой причине он является не самым популярным для посадки на даче растением. Однако эта проблема уже решена. Давно выведены морозостойкие сорта, даже не требующие укрытия.


Есть такие сорта винограда, которые вполне могут выдержать морозы до –27 градусов. К ним можно отнести сорт Левокумский устойчивый. Не менее хорошо переносит зимний период и сорт Кристалл. Однако при выращивании неукрывных сортов винограда существуют некоторые тонкости. Не нужно требовать от вновь посаженного виноградного куста лучших качеств по зимовке. Лучше будет постепенно его приучать к холодному Российскому климату. В первый год лучше укрыть его потеплее, затем в последующий год укрывать можно будет поменьше.

Укрывать виноград можно с помощью земли. Осенью, после того как собраны плоды, виноградную лозу нужно аккуратно свернуть и уложить на землю, а к корню присыпать горкою землю. Это защитит ее от промерзания и, соответственно, обеспечит тепло корням. Особенно это нужно сделать тогда, когда уже наступают морозы, а снега нет или выпало совсем чуть-чуть.

Перед тем как выбрать виноград, который можно не укрывать, надо ориентироваться не только на его вкус, но и на способность переносить заморозки осенью и весной, а также устойчивость к болезням, садовым вредителям и смотреть на время вызревания плодов и самой лозы.

Чтобы иметь хороший урожай винограда для посадки в средней полосе России лучше выбирать по сроку созревания ранние сорта или же среднеранние. Иначе за короткое лето они просто-напросто не успеют вызреть. Также необходимо знать, для чего необходим на участке виноград - для того чтобы украсить беседку или веранду, или чтобы получить хороший урожай.

В настоящее время выведены и морозоустойчивые сорта винного винограда. Из него можно приготовить отличное домашнее вино, соки, шампанское или компоты. Хороши ягоды таких сортов и в свежем виде.

Морозостойкие сорта винограда, как правило, отличаются хорошим плодоношением, но им требуется, чтобы человек нормировал этот урожай. Дело в том, что с каждым годом куст будет плодоносить все больше и больше, и в итоге вся сила и питательные вещества ствола будут уходить в ягоды, вследствие чего куст может истощиться и погибнуть. Поэтому от человека требуется нормировать плодоношение виноградника. Это можно сделать путем обрезки в ранневесенний период. Иногда обрезку зимостойких кустов можно производить и осенью при укрытии винограда.

Обрезка виноградной лозы

Морозоустойчивых сортов не так уж много:

  1. Северный плечистик – один из самых крупных в числе морозоустойчивого винограда.
  2. Московский устойчивый – имеет плоды фиолетово цвета со среднего размера ягодами и небольшими гроздями. Созревать может с конца августа.
  3. Также к морозостойким сортам относятся: Мукузани, Мариновский, Брускам, Саперави северный.

Таким образом, не стоит бояться, что в средней полосе России расти виноград не будет. Сейчас есть достаточно сортов, обладающих высокой устойчивостью к морозам, а укрывать виноград не так уж и сложно и делать это нужно только первые два-три года пока он не адаптируется к новым условиям. К тому же надо отметить, что выращенные на своем участке ягоды винограда обладают прекрасным вкусом и благодаря им можно сделать множество различных заготовок на зиму.