Мелисса лекарственная (Melissa officinalis)

Мелисса лекарственная – многолетняя трава семейства Яснотковые, которое относится к роду Мелисса, ближайший родственник всем известной Мяты. Народная, как и научная медицина активно использует мелиссу вот уже более двух тысячелетий. Распознать ее можно по стойкому лимонному запаху, которым она обязана эфирному маслу, содержащемуся в ее листьях и стеблях.

Обычно высота этого эфиромасличного растения не превышает 30-80 см, в редких же случаях она может достигать 110-120 см. Стебель у травы четырехгранный, разветвленный, не густо опушен коротенькими волосками. Листья ярко-зеленые, светлые, яйцевидной формы, также опушены. Цветет мелисса все летние месяцы, а ее крупные, блестящие, черные плоды также яйцевидной формы созревают в конце августа или в сентябре. 

Дикая мелисса встречается в Южной и Центральной Европе, В Северной Африке и в Северной Америке, в Иране, на Балканах, в Украине, в Средней Азии и на Кавказе, а культивируют ее в большинстве стран, включая Россию. Найти ее можно на краю леса, в лесных оврагах, на берегах ручьев и рек. 

Применение свое мелиса, а точнее, ее цветущая, надземная часть, нашла как в кулинарии, так и в медицине. Ее листья и молодые побеги помимо стойкого лимонного запаха обладают еще и горьковато-приятным вкусом. Их используют и в свежем, и в сушеном виде, добавляя в различные рыбные и грибные блюда, блюда из дичи, в сыры и салаты, а также супы в качестве пряной приправы. Кладут мелиссу и в различные напитки (чаи, ликеры, компоты), поскольку жидкостям эта пряная трава придает потрясающий аромат.

Применение

В медицине растение активно применяется в качестве седативного, анксиолитического, антидепрессивного, противовирусного, спазмолитического, иммуномодулирующего, антимикробного и антиаллергического средства. Полоскания настоями из листьев мелиссы эффективно при зубной боли, при заболеваниях десен, а травяные компрессы будут помогать при ушибах, ревматизме и язвах. Также эта чудо-трава оказывает положительное воздействие на пищеварительную систему, помогая нормализовать деятельность ЖКТ, возбуждает аппетит, действует как слабительное, прекращает газообразование и останавливает тошноту и рвоту. 

Помимо всего вышеперечисленного, мелиса – это еще и ценный медонос. Мед из этой лекарственной травы отличается от других сортов восхитительным ароматом и незабываемым вкусом и, конечно же, обладает ценными лечебными свойствами.