Мята перечная (Mentha Piperita)

Мята перечная – это многолетняя трава, принадлежащая, как и ее ближайший родственник мелисса к семейству яснотковых. Появилась это растение в результате гибридизации двух дикорастущих видов мяты: водной и садовой. Ее полезные свойства известны с древнейших времен, например, в одной из притч Евангелия можно прочитать, что мята была одним из многочисленных продуктов, собираемых как подать, в Древнем Риме ей натирали столы и пол, а водой с добавлением мяты опрыскивали комнаты и мыли ей руки.

Своей популярностью мята перечная обязана эфирным маслам. Они находятся в ее соцветиях, стеблях, листьях. Благодаря им у этой травы стойкий пряный аромат.

Высота растения может доходить до 1 м, стебель прямой, ветвистый, чаще голый, но иногда встречаются экземпляры с редкими короткими волосками. Темно-зеленые листья, продолговатые, яйцевидной формы, заостренные и по краям зубчатые. Если присмотреться к ним повнимательнее, то можно заметить желтоватые железки, наполненные эфирным маслом. Цвести мята начинает в конце июня и заканчивает в сентябре. Плоды формируются редко.

Культивируют эту полезную траву повсеместно. Что же касается нашей страны, ее выращивают в промышленных объемах в Воронежской области и в Краснодарском крае. 

Применение

Применение этому полезному растению нашлось не только в медицине, но и в кондитерской, а также ликеро-водочной и парфюмерной промышленности. Некоторые народы используют мяту перечную еще и как пряность, добавляя ее в некоторые блюда. Считается, что в малых количествах или в составе смеси пряностей она придает мясным и овощным блюдам пикантный вкус.

В медицине мята нашла свое применение благодаря многочисленным полезным свойствам: болеутоляющему, успокаивающему, антисептическому, спазмолитическому, желчегонному. Она улучшает перистальтику кишечника, останавливает рвоту, тошноту, улучшает аппетит. Помогает мята и при простудных заболеваниях, и при гриппе. А еще эфирное масло мяты перечной стимулирует мозговую активность и придает ясность уму. 

В отличие от людей, различные насекомые и паразиты не выносят запах мяты перечной, поэтому ее также можно использовать и как репеллент. Если разбрызгать несколько капель масла в местах, которые полюбились тараканам, муравьям и даже мышам, через некоторое время они оттуда уберутся. При этом как для домашних животных, так и для детей такое оно абсолютно безопасно.