Аспарагус (Asparagus)

Аспарагус (Asparagus) – многолетнее травянистое растение семейства Спаржевые (Asparagaceae), часто называемое Спаржей. Все прекрасно знакомы с пушистыми веточками Аспарагуса, поскольку их очень часто используют флористы для создания эффектных цветочных композиций. Этот цветок давно стал привычным и «своим», но мало кто знает, что Аспарагус пришел к нам из далекой Азии (родиной его считается вся территория Азии, Восток и Юг Африки, Австралия и Америка).

Аспарагус не так прост как кажется на первый взгляд – то, что мы принимаем за тонюсенькие иглообразные листочки, на самом деле видоизмененные стебли, так называемые, филлокладии. Аспарагусы могут быть как лианами с побегами до 50 см, так и кустарниками, и даже травами, все зависит от вида. Поскольку это растение неприхотливо и очень декоративно, оно быстро завоевало популярность и сейчас его можно встретить практически в любой точке мира. Несмотря на то, что Аспарагус насчитывает около 300 видов, в культуре встречаются лишь некоторые из них.

Аспарагус спаржевидный (Asparagus asparagoides). Менее распространенное его название – Аспарагус аспарагусовидный. Это ампельное растение-кустарник, с гибкими ветвями, которые при правильном уходе, могут достигать почти двух метров в длину. Родина этого вида – Южная Африка, этим объясняется его плохая переносимость температуры воздуха ниже +15 градусов. Цветет Аспарагус спаржевидный мелкими белыми цветочками с приятным ароматом, на месте которых образуются плоды, пахнущие апельсином, с семенами внутри. Ветви его глянцевые зеленые, напоминающие папоротник; хорошо смотрятся в цветочных композициях, долго сохраняя свою свежесть после среза.

Аспарагус Шпренгера (Asparagus sprengeri), пожалуй, наиболее распространенный среди цветоводов-любителей вид Аспарагусов. За обильное цветение прозван густоцветковым. Стебли у этого кустарника слабые и сильноветвящиеся, могут достигать 180 см в длину. Обрезание не рекомендуется, поскольку это плохо сказывается на росте растения, замедляя его. Не приемлет температуру ниже 12 градусов, но зимой предпочитает относительную прохладу. В остальном это совершенно неприхотливое растение, спокойно переносящее сухой воздух. Период цветения длится всю весну и осень. Цветы у Аспарагуса Шпренгера мелкие, белого либо нежно-розового цвета, ароматные. У данного вида насчитывается еще несколько подвидов, самые культивируемые из них – Asparagus Myersii и Asparagus Sprengeri.

Аспарагус серповидный (Asparagus falcatus) – многолетняя лиана семейства лилейные. Выделяется среди своих «собратьев» длиной побегов – у Аспарагуса серповидного самые длинные и толстые ветви. В природе они достигают 15 метров, но в культуре такого результата добиться не удастся. Максимум, на который можно рассчитывать, это около пяти метров в условиях оранжереи и всего около метра в комнатных условиях.

Название данного вида Аспарагуса соответствует его серповидным побегам-кладодиям, которые являются видоизмененными листьями длиной в 5 см и шириной в 2 см. Для того чтобы Аспарагус серповидный вырос пышным каскадом с длинными побегами, лучше всего высаживать его в просторные контейнера и располагать ближе к свету (но не под прямым палящим солнцем). Обязателен обильный полив в летний период, а также частое опрыскивание. Хоть растение и теплолюбиво, но сильно высокую температуру воздуха переносит плохо. Зимой полив немного сокращают, но опрыскивание остается регулярным.

Листья-побеги Аспарагуса серповидного по краям будто гофрированы, имеют мелкие колючки. Молодые листочки ярко-зеленого цвета, с возрастом они меняют свой цвет на более темный. Цветет неприметными мелкими цветами, которые собраны в соцветия. Данный вид Аспарагуса хорошо реагирует на обрезку, с ее помощью можно придать растению красивую пышную крону.

Аспарагус перистый (Asparagus plumosus) наиболее часто используется в создании красивых декоративных букетов. Это невысокий полукустарник-лиана с очень красивыми, легкими как паутинка, побегами. Листочки этого растения представлены в виде тоненьких коротеньких иголочек, что придает ему еще большей изящности и невесомости. Цветы у Аспарагуса перистого белые либо бежевые, небольшого размера. В культуре цветет нечасто.

Растение весьма неприхотливо, но при ярком прямом солнце, потеряет декоративность, поменяв свой цвет на коричневый. Стоит не забывать, что этот цветок пришел к нам из влажного климата и ему требуется регулярное опрыскивание. При недостатке влаги листочки-иголочки сохнут и осыпаются, оставляя голые веточки. Существует одна разновидность этого вида – карликовый аспарагус (Asparagus plumossus Nanus).

Аспарагус Мейера (Asparagus meyeri) – полукустарник с мощной корневой системой, имеющий высокую декоративность в оформлении цветочных композиций. Побеги Аспарагуса Мейера прямые, тонкие, напоминающие иголки, но немного больше, чем у Аспарагуса перистого. Ветви не более 60 см в длину, не вьющиеся, прямостоячие очень пушистые, ярко-зеленые. Растет достаточно быстро, поэтому ежегодная весенняя пересадка обязательна. Размножается делением куста при пересадке.

Цветение данного вида Аспарагуса не отличается оригинальностью – это все те же мелкие белые цветочки с приятным запахом, на месте которых образуются красные ягодки с семенами внутри. Цветет только летом.

Аспарагус лекарственный (Asparagus officinalis). В народе этот вид называют просто спаржей. Да, это именно та спаржа, вкусная и полезная, которая является диетическим продуктом и деликатесом. В культуре распространена очень широко, ее выращивают как на Балканах так и на Кавказе, в России и в Западной части Европы… Это многолетнее растение, вырастающее в природе до полутора метров. В пищу же используются молодые сочные побеги, находящиеся под землей либо побеги растущие над почвой, но не более 15-20 см в высоту.

Уход за любым из видов Аспарагуса в комнатных условиях совершенно несложен, это растение весьма теплолюбиво, а значит, в летний период ему комфортней всего будет при температуре около 24 градусов. Зимой же не ниже +15, но и не выше 24 градусов, при условии регулярного опрыскивания.